Negen populaire diëten onder de loep


22 februari 2019

Afvallen is voor veel mensen een moeilijk karwei. Om de zoveel tijd duikt er een hippe dieettrend op waarbij wordt beloofd dat het deze keer wél probleemloos zal lukken. Maar die overvloed aan diëten en voedingsadviezen zorgen voor veel verwarring en kunnen zelfs gevaarlijk zijn. …

Hoe onze maatschappij obesitas in de hand werkt


1 februari 2019

48% van de Vlamingen heeft overgewicht en 13% lijdt aan obesitas. Dat percentage neemt jaar na jaar toe en kost ons inmiddels 1 miljard extra aan gezondheidskosten. Harde cijfers. Tegelijk zijn we met z’n allen steeds meer bezig met gezonde voeding. Een contradictie? Volgens gedragswetenschapper …